Το MTHFR σημαίνειΜεθυλενοτετραϋδροφολικόΑναγωγάση. Είναι ένα βασικό ρυθμιστικό ένζυμο στο μεταβολισμό του φυλλικού οξέος. Αναφέρεται επίσης σε ένα συγκεκριμένο γονίδιο που παίζει σημαντικό ρόλο στη διαδικασία μεθυλίωσης του σώματος. Τόσο το ένζυμο όσο και το γονίδιο έχουν το ίδιο όνομα, MTHFR.  

Λοιπόν, τι σημαίνει να έχουμε μετάλλαξη MTHFR ή ανεπάρκεια MTHFR;

Στην ουσία, το σώμα δυσκολεύεται να μετατρέψει το φυλλικό οξύ από τα τρόφιμα που τρώμεμεθυλφολικό (L-5-MTHF), το βιοδιαθέσιμο ένζυμο φυλλικού οξέος που απαιτείται για τη βελτιστοποίηση της υγείας. Η αλήθεια είναι ότι τα κύτταρά μας δεν μπορούν να χρησιμοποιήσουν το φολικό οξύ απευθείας. Κατά την κατάποση, το φυλλικό οξύ πρέπει να περάσει από μια διαδικασία 4 σταδίων (που ονομάζεται μεταβολική οδός) προκειμένου να μετατραπεί σε μεθυλφολικό, το οποίο είναι η «ενεργή» ή χρησιμοποιήσιμη μορφή φυλλικού οξέος που απαιτούν τα κύτταρα του σώματός μας.

Το ελάττωμα του γονιδίου MTHFR αναστέλλει αυτή τη μεταβολική οδό και εμποδίζει τα κύτταρα μας να λάβουν το μεθυλφολικό που χρειάζονται.

Ενώ,Magnafolate, ως ένα είδος ενεργού πηγής φυλλικού οξέος, μπορείνα απορροφηθεί απευθείας από το σώμα μας, ανεξάρτητα από το αν έχετε μετάλλαξη MTHFR.